木曜日。

東京の友達がきている。


この日は横手に行き横手やきそばを食す。


食べる前は、ただのソース焼きそばに目玉焼きが乗ってるだけ、という印象。


しかし食べてみると!なんと!
まず目玉焼きは比内地鶏のもの。
そしてソースはデミグラスソースがベースのつゆだく。
付け合せは紅しょうがではなく福神漬け。


これが横手焼きそばの条件らしい。まあたいしこたないな。失礼。


満腹になり川原毛地獄へ。
すごい風景だ。
ただ先日行った湿原のような癒し感は無し。
『立ち止まらないで下さい。ガスが出ているので危険です。』
と看板。笑えない。実際、最近泥湯温泉のほうで…ねえ。


まあ風が強かったので問題なし。


秋田市内に戻り、夜は無限堂でもてなす。


おれが秋田満喫してどうする。